北京餐饮业油烟净化器案例
北京餐饮业油烟净化器案例参考如下：
北京某餐饮公司油烟净化器未通电运行案。北京市生态环境保护综合执法总队在检查中发现，该餐饮公司的油烟净化器电源未接通，产生的油烟未经净化直接排放到大气中。执法总队立即要求该单位进行整改，并立案处罚。这个案例显示了餐饮企业在日常经营中忽视环保设备运行的重要性，以及环保部门对违法行为的严厉打击。
北京某工地食堂未安装油烟净化设施案。执法人员在检查中发现，该工地食堂在烹饪过程中产生的油烟未经任何净化设备净化直接排放到环境中。根据《餐饮业大气污染物排放标准》的规定，这种行为被视为超标排放。执法部门依法对该食堂进行了处罚，并要求其安装油烟净化设施。这个案例揭示了部分餐饮单位对环保法规的漠视，以及环保部门对违法行为的严肃处理。
以上案例表明，北京市对餐饮业的油烟排放问题采取了严格的监管措施。餐饮单位必须遵守相关法规，安装并正常运行油烟净化设施，以减少油烟对环境和人体健康的影响。同时，环保部门也将继续加大对违法行为的查处力度，保障公众的环境权益。
安装了油烟净化器，还是被罚了5万！到底是怎么回事？
近日，某餐馆因排放油烟较大，严重影响楼上居民的生活，而遭到投诉。环保部门对此立案调查。因此，餐馆被罚款——5万元！然而，这家店都有安装油烟净化器设备，为什么还会被罚款呢？据调查该餐馆已经安装了油烟净化器设备，却还被罚款5万元？根据《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条 违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。据此该餐馆被处罚原因可能是：
1、安装了劣质的油烟净化器设备，而未达到合标准的效果；2、购买安装和厨房不匹配的小风量油烟净化器，无法完全净化油烟异味；3、安装了合规格的油烟净化器，但异味太大，需要单独处理异味的设备；4、安装了合规格的油烟净化器，但平时经营过程中没有使用，导致油烟直接排出室外。5、日常对油烟净化设备管理维护和清洗不到位。当前打好“蓝天保卫战”，严格打击大气类违法排污企业，餐饮油烟污染也是其中之一，餐饮油烟排放整改要按《饮食业油烟排放标准》，对未安装油烟净化器或安装的油烟净化排放超标排放的餐饮业将依法查处，拒不整改的企业可责令停业整治。综上所述，餐馆不要以为安装了油烟净化设备就万事大吉，一定要购买和厨房相匹配的正规油烟净化设备，同时按照操作规程定期进行维护保养并做好相应台账，确保油烟净化设备正常运
餐饮业为什么要装油烟净化器？环保局规定的标准是什么？
装油烟净化器是法律要求，同时也是是为了保护环境，具体标准如下：
《饮食业油烟排放标准》
4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。
每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。
4.2 饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率，按表2的规定执行。
扩展资料
未按要求安装油烟净化器被整改罚款案例：
长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。
此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。
目前，王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。
参考资料来源：人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元
参考资料来源：百度百科-饮食业油烟排放标准
小吃店用什么样的油烟净化器？
用快霸油烟净化器1、处理效率可以达到98%，可除去小于0.1μm 油烟粒子；2、机体安装于室外无任何问题。可以根据安装场地采取落地、悬挂、吊顶等方式。3、 95%的商业餐厅采用静电吸附的方式来处理油烟，技术稳定，效率优良；通过紫外线改变油烟分子结构，将油烟改变成白色粉末状物质。 4、保养方便。从机体内抽出极板清洗即可，方便快捷，成本较低。5、安全性能高。
餐饮油烟净化器的类型和运行方式？
餐饮油烟净化器的类型和运行方式可以根据厨房实际情况进行选择,为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s,最小排风量通常用下式计算:L=1000PH式中:L-排风罩排风量,m3/h;P-罩口的周边长(靠墙的边不计),m;H-罩口至灶面的距离,m;用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度.保证罩口吸风速度不低于0.5m/s,在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房;L=40～50(次/h);西餐厨房:L=30～40(次/h);职工餐厅;L=25～35(次/h).
改善室内空气质量,一定要楼下餐厅安装餐饮油烟净化器,可净化油烟废气、清除异味、防止病菌传染,能有效的解决过进入自己室内的油烟废气,消除因室内空气污染而影响人们情绪的不良反应.