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今日起湖北解封, 餐馆酒吧等陆续恢复营业,这份油烟净化设备注意事项大全请收好!

发布时间:2024-12-03 03:33:33 浏览人数:1129
    3月24日,湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部发布通告称,经中央批准,从3月25日起,武汉市以外地区解除离鄂通道管控,标志着抗疫战争取得了阶段性胜利。
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    截止到今天,除极少数地区外,全国大范围的餐馆酒吧等恢复营业,餐饮业将全面复苏,在这激动人心的时刻,餐饮作业应当加倍重视安全管理,今天我们就为大家再次科普一下餐饮业中油烟净化设备的选购-安装-使用-清洗等注意事项,用得上的请收藏好。
    选购注意事项
    1、厨房油烟净化设备是相对比较大的设备,在运输中,距离越远,邮费也就越高,运输中产生的邮费也是你选购的时候厨房油烟净化设备的成本;
    2、找一家和自己要安装场所相类似的(如火锅店),或者让生产厂家提供类似的工程案例,能够很好的让你决定是否选购这个品牌;
    3、高净化率的油烟净化设备价格相对比较昂贵,即使同一厂家,同样的处理风量,最高效和最低效的销售价格可以相差3倍以上,在达到环保部门要求前提下,不选最贵的,只选最合适的;
    4、让厂家提供资质证明,油烟净化器相关检测报告,以及质量管理体系认证证书等;
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    安装注意事项
    1、为保证设备的净化效率,各风管的接驳处及法兰位需采取防漏风措施;
    2、为保证设备的净化效率,与设备出入风口连接的变径风管要尽量平顺夹角≤30度,变径风管前后必须安装长度比管径大2.5倍以上的直管;
    3、设备运行时受到振动将影响设备正常工作,所以设备和风机的风管连接时必须采用软连接;
    4、风机的出口蕞好保留一段≥1.5D的直管,以减少风机的附加阻力;
    5、为保证设备的净化效率,设备应工作在负风压状态,即风机必须装在设备的后面,管道复杂时应在前面吸油烟罩加装引风机;
    6、当多台设备并联使用,由统一的抽风机抽风的时候,也必须保证分配给各台设备处理风量的比例接近他们额定处理风量的比例;
    7、户外安装应该加装避雨棚;(安装方法请查看历史文章)
    使用注意事项
    1、油烟净化设备在使用三个月后需要清洗一次,并且须由专业职员进行清洗;
    2、油烟净化设备在运行30~40天后,应按期打开底阀排出设备污油;
    3、油烟净化设备的耗电量并不是很多。油烟净化器在启动后应尽可能较长时间使用。如果是频繁的启动封闭将使油烟净化器设备寿命缩短;
    4、油烟净化设备在运行过程中是绝对禁止打开检验门,如要检验请封闭电源后进行;
    5、油烟净化设备只可由专业人员打开拆装;油烟净化设备的高压部分只能由专业维护人员打开调试;
    6、油烟净化设备开机后风机会先运转5分钟,吹干设备后,油烟净化设备方会正常运转;
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    清洗注意事项
    1、打开电控箱门前务必先切断设备电源,用绝缘良好的螺丝刀短接电场的正负极,将设备内的余电放完后,方可取出电场,取出电场时,务必小心,以防电场板和绝缘子等配件受损变形;
    2、清洗干净后的电场自然风干后,需检查电厂极板间距是否均匀、整齐、干净,是否被损坏,固定电场的螺丝是否松动,将风干后的电场按原样放回机箱内,并连接、固定好高压连接线后,关好设备安全门;
    3、清洗电场时,切勿用抹布或者钢丝球等粗糙洁具擦拭,以免损坏极板;(清洗步骤请查看历史文章)
    详细的安装方案及清洗教程可以查看历史文章,天泷环保祝全国同胞复工大吉,生意兴隆。
    值此多事之秋,天泷环保愿与全体行业同仁、企业员工、供应商和代理商伙伴们齐心协力,一起携手度过“最困难”的2020年!
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