电式油烟净化器
电式油烟净化器，通常指的是静电式油烟净化器，是一种高效、环保的油烟处理设备。以下是关于电式（静电式）油烟净化器的详细介绍：
一、工作原理
静电式油烟净化器的工作原理主要是通过电场的作用，将油烟中的颗粒物吸附在电极上，从而达到净化空气的目的。设备通常由离子化器和集尘器组成，通过电晕放电将油烟颗粒带电，再利用电场将其吸附到集尘板上，从而实现油烟的净化。
二、特点与优势
1. 高效净化：静电式油烟净化器对细小颗粒物的捕捉效率高，净化效果显著，能有效去除油烟中的颗粒物和有害气体。
2. 低噪音：运行噪音较低，适用于要求较高的餐饮环境，不会干扰顾客的用餐体验。
3. 易于清洗：集尘板可以定期拆卸清洗，维护成本低，方便用户进行日常维护。
4. 环保节能：该设备在净化过程中不会产生二次污染，且能耗较低，符合现代绿色环保的理念。
三、应用场景
静电式油烟净化器适用于大中型餐饮企业、酒店及高端餐厅等油烟排放量较大的场所。这些场所通常需要高效、可靠的油烟净化设备来确保室内空气质量，并满足环保要求。
四、注意事项
虽然静电式油烟净化器具有诸多优点，但在使用过程中也需要注意安全问题，如防止臭氧等副产物的产生。此外，在选择和安装设备时，应根据实际情况选择合适的型号和配置，以确保最佳净化效果。
总的来说，静电式油烟净化器是一种高效、环保且易于维护的油烟处理设备，广泛应用于餐饮业中，为改善环境卫生和食品安全做出了重要贡献。
静电式油烟净化器工作原理
油烟净化器的工作流程始于风机吸入的油烟，这些油烟首先进入静电式净化器。在设备内部，较大的油雾滴和油污颗粒在均流板上因机械碰撞和阻留作用被捕集。当气流进入高压静电场，高压电场的影响力下，油烟气体开始电离，油雾带上电荷，大部分在这种过程中被分解并转化为炭化物质。
极少数微小的油粒则在吸附电场的电场力和气流作用下，向正负极板移动，随后被吸附并沿着重力方向流入集油盘，通过排油通道排出。这部分微米级的油雾在电场的作用下进一步降解，转化成二氧化碳和水，从而保证了排出的空气洁净。
更为重要的是，高压发生器产生的臭氧起到了额外的净化效果，它能有效地去除烟气中的大部分气味，使得净化后的空气更为清新。总的来说，静电式油烟净化器通过电离、吸附和分解的过程，实现了油烟的有效去除，确保了厨房环境的清洁和健康。
静电式油烟净化器注意事项
在选择和安装静电式油烟净化器时，需要考虑以下几个关键因素：
首先，根据厨房中炉灶的数量和位置，计算总的油烟排放量，大约为每台炉灶4000立方米每小时。然后，根据这个风量选择合适的静电式油烟净化器型号，确保其处理能力能够满足厨房需求。通常，风机的风量应略小于净化器的处理风量，但具体选择要根据现场实际情况，过大的风机风量可能会影响净化效率。
安装时，确保油烟净化器与烟罩出口保持至少2米以上的距离，这有助于消防安全和提升净化效果。同时，净化器与风机之间的距离建议保持在4米以上。在安装前，建议先进行通电测试，检查电极是否在运输过程中产生偏移，以确保设备正常运作。
设备的进出风口设计灵活，进风口需要配备过滤网。为了设备的稳定运行，务必确保设备箱体接地。排油管的连接也是必不可少的步骤。
在安全方面，静电式油烟净化器应与风机实现联动，即两者同时启动和关闭。如果无法联动，启动时应先启动风机运行10分钟（冬季可能需要更长），关闭时则应先关闭净化器再停风机，避免不必要的风险。
静电式油烟净化器特点
静电式油烟净化器凭借其独特的设计和高效性能，展现了出色的除油烟能力。其电场采用了圆筒蜂窝式结构，这种设计确保了电场能均匀分布，平均电场强度大，从而大大增加了净化面积。这种结构使油烟粒子与电场的接触时间延长，提升了除油烟的效率，确保设备的高效运转。
电场模块化设计使得设备可以根据风量需求灵活组装，蜂窝式的电场结构使得钢性优良，易于拆装且不易变形，方便日常的清洗和维护。此外，运行时的噪音低、阻力小，使得运行成本极低，经济实用。
在安全方面，静电式油烟净化器拥有高级的高压连接设计，当门开启时，电场会自动断电，降低了潜在的电击风险。电源采用最新的直流迭加脉冲电源技术，双电流形式有助于油烟的电离和吸附，同时配备多重保护功能，如过载、过压、断路和开路保护，确保了设备使用的稳定和安全。
在净化效果上，该设备表现出色，油烟净化率高达90%以上，并能有效地去除大部分气味。进出风口设计灵活，可以方便地适应现场安装需求，为用户提供了极大的便利性。
静电油烟净化器怎么清洗
1、拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯；
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液适量，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15到20分钟；
3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。