全球疫情之下,油烟净化器公司如何破局?

文章来源:http://www.sztlhb.cn/     作者:油烟净化器     点击数:
    截止到2020年3月21日,受疫情影响,国内餐饮复工率仅60%左右,且外出就餐人群同比去年同时段下降超50%,虽然专家预测到5月份左右,我国能够全面战胜疫情,但在全球疫情愈演愈烈的情况下,我国今年的餐饮行业状况依旧不容乐观,与之息息相关的油烟净化器行业也呈萎缩状态,在现今全球疫情状况之下,油烟净化器企业该如何破局呢?
    一、全力防疫,内部做好安全管理
    黎明前的黑暗,往往容易让人放松警惕,在即将取得全面抗“疫”胜利的关键时刻,千万不可麻痹大意,对于任何一家企业来说,如果内部发现确诊病例,可以说是灭顶之灾,轻则大量人员被强制隔离,重则公司全面停业,很少有企业能够经得起这种折腾,所以日常的检测、防护、消毒及安全教育工作,应当一如既往,各部门负责人将防疫安全管理落实到位,员工应当积极配合。
    二、成本控制、规划未来
    合理调整内部管理,油烟净化器行业招人一直是个难题,建议不到万不得已不裁员,可以选择合理调休,安排好值班人员,做好每日排查工作。可以和员工沟通达成共识并取得谅解,或者暂时让员工轮流上班,直至营业额恢复正常。休息期间提醒员工手机保持畅通,随时待命。
    合理规划采购及生产。及时调整采购计划,对采购的材料数量做好规划,避免货物积压。根据营业额情况调整采购和生产规划,保证最低限度的人员配置维持生产,减少成本损耗。
    财务管理调整。油烟净化器企业可能面临长达2-6个月营收大幅下降,但房租、人工固定成本开支不会同步下降。这就需要财务做好未来1-3个月的现金流预测,重新调整预算,给到各部门明确的费用管控目标减少不必要的开支,对于大项费用支出建议和供应商沟通,延期支付或者分期支付等,守住企业生命线。
    全体成员齐心协力,勒紧裤腰带去应对这样一个艰难的阶段,降低成本。能坐经济舱就不坐头等舱,能电话会议就不要见面吃饭,大多数企业可能要过一段苦日子了。
    三、争取政策与减免、保证现金流
    国家在前段时间颁布的企业支持政策包括三大类:
    1、减轻企业负担类政策;
    2、金融支持类政策;
    3、稳定企业运营类政策。
    企业应积极了解、梳理、适用政策、申请补贴——了解当地的金融支持政策,并且和银行等金融机构积极沟通,看企业是不是适用这些标准,同时还要积极和房东、供应商进行沟通,看能不能签署补充协议获得展期、费用减免、降低利率或者改变付款节奏。
    现金为王,积极拓宽融资渠道,确保资金流动性,不要去做激进的投资项目,手里有钱才能心中不慌。
    四、内部培训、升级营销
    进行员工培训,苦练内功。合理利用互联网工具,加强员工专业素质培训,提升其专业素养和业务技能。
    这次疫情,目前来看,影响面广,传染性强,对行业的影响短则2个月,重症区可能4-6个月或更久。我们可以利用这段时间来修炼企业的内功,做好内部管理规范及员工技能提升工作,方能让自身企业在利润和生存并行下平稳过渡。
    五、拥抱契机、谋划新市场
    这次疫情的到来,使人们深刻意识到了食品健康安全的重要性,可以预见的是,在未来很长的一段时间里,人们在条件允许的情况下,将会首选在家用餐,相关部门也会加强对小区的油烟排放管理控制,在传统抽油烟机无法满足油烟净化的情况下,可能会加快催生家庭油烟净化器的发展。具备研发能力的油烟净化器企业,可以尝试开发家庭油烟净化器,这在未来,必将是油烟净化器行业的一个重大转折点。
    临危不惧,创造机遇
    最后做一个总结,在疫情期间,企业的“自救与破局”措施包括:
    首先,合理利用政策,申请补贴,享受各类政策红利;
    其次,合理利用法律、友好协商,对无法继续正常履行的合同提前进行安排;
    再次,企业自行救助:开源节流、企业互助、加强管理与培训、发现商机、合法合规;

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