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餐饮店安装油烟净化器吗

发布时间:2024-05-19 13:25:05 浏览人数:26

餐饮店安装油烟净化器吗

是的,餐饮店需要安装油烟净化器。在《中华人民共和国大气污染防治法》中明确规定了城市饮食服务业的经营者,必须采取措施,防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。这包括安装油烟净化设施,并保证其正常使用,以达到油烟排放标准。

具体来说,油烟净化器能够通过一系列的物理和化学过程,将油烟中的有害物质进行净化和处理,从而减少油烟对环境和人体的危害。对于餐饮店来说,安装油烟净化器不仅可以遵守法律法规,避免被环保部门处罚,还可以提高厨房的卫生环境,保护员工的健康,同时减少对周边居民的影响,提升餐饮店的形象和口碑。

因此,餐饮店应该积极采取措施,安装和使用油烟净化器,以保障自身和周边环境的健康和安全。

环保局对饭店烟囱要求

环保局对饭店烟囱要求有以下几点:
1、饭店安装的排烟管道时,一般会根据房屋管道的大小、厨房的灶台数量等来确定抽烟机的型号及烟道的口径。安装烟囱时,烟囱必须高排,不能够在底层出烟,必须在楼顶出烟;烟囱要安装牢固,安装烟囱时不能对居民的房屋造成破会;烟囱不能影响到居民的正常生活,经过净化的油烟排放口距离周围敏感目标不应该小于20m。
2、饭店烟囱排放的废气要达到国家排放标准,排烟时不得有噪音。根据我国大气污染防治法相关规定,排放油烟的餐饮行业经营者,需要安装油烟净化设备或者是采取油烟的净化措施,防治油烟的排放对附近居民的生活产生环境污染。因此饭店必须安装通过国家认证的油烟净化器,开饭店前还需要经过环保部门的审批。
3、一般情况下居民区是不能开饭店的,根据大气污染防治法相关规定,城市居民区内、未配套专用烟道的商住综合楼,是禁止新建产生油烟及热污染的餐饮场所。如果小区饭店乱搭建烟囱,可以向小区物业、当地居委会、城建执法部门举报。饭店烟囱影响到了居民的生活,也可以向当地的环保局投诉。
饭店扰民,可以采取以下维权方式:
1、可以到城管执法部门、环保部门投诉,对其油烟、噪音扰民的情况,要求处理;
2、对于楼下业主擅自变更房屋使用性质的行为,可以到规划部门投诉,要求整改;
3、对于未领取营业执照擅自营业的行为,可以到工商部门投诉,要求取缔;
4、对于因噪声、油烟等行为侵害居民相邻权的行为,可以到法院直接提起诉讼,要求相应的经济补偿。
综上所述:环保局对饭店烟囱的要求可能涉及到环保法律法规的执行、排放标准的监管、环境保护税等方面。环保局可能会要求饭店烟囱的排放达到一定的环保标准,以保护周围环境和居民的健康。
【法律依据】:
《饮食业油烟排放标准》
第一条
饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求,配置防止污染的设施,保护周边的生活环境,上述企业的建设和经营,必须遵守国家法律、法规和标准,防止环境污染。
第二条
饮食业必须设置收集油烟、异味的装置,必须通过专门的油烟管道排放,禁止利用居民油烟管道排放。
第三条
新建,改建,扩建,转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的,应按照环境保护法,向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
《中华人民共和国大气污染防治法》
第一百一十八条
违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款。

济南干餐饮要安装抽油烟机吗

要。根据查询济南市人民政府官网显示,济南市会定期对餐饮门店有否安装油烟净化装置以及是否正常使用情况进行检查,所以,济南干餐饮要安装抽油烟机。餐饮服务行业不能安装普通的抽油烟机,必须要安装专门处理餐饮油烟的油烟净化器,以使油烟排放标准能够正常运行。

为什么餐饮业要安装油烟净化器呢?

  1.油烟会对人们的身体健康造成危害
  油烟中的挥发性有机物,主要包含了大量的有毒物,长时间吸入体内会容易诱发肺癌,心脑血管等疾病。厨师因为长时间呆在厨房,若是厨房油烟没有全部排出,相当于长时间呆在有害的工作环境里面。若是厨房油烟没有经过净化而排出室外,周边的居民将会被油烟、异味所覆盖,对居民的身心健康非常不利,容易遭到居民的投诉。
  2.油烟会对大气进行污染
  油烟因为会产生颗粒物(PM),所以是中国空气污染最主要的来源之一。有相关调查发现,在空气的污染物中,油烟占了17%左右!如果国家不控制餐饮业的油烟排放,中国城市的空气质量将会越来越差,所以这就是国家为什么严格要求各地餐饮企业安装油烟净化器的原因之一。

餐饮业为什么要装油烟净化器?环保局规定的标准是什么?

装油烟净化器是法律要求,同时也是是为了保护环境,具体标准如下:

《饮食业油烟排放标准》

4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。

每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。

4.2 饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率,按表2的规定执行。

扩展资料

未按要求安装油烟净化器被整改罚款案例:

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房,检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前,王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉,安沙中队执法人员依法对其立案调查,最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

目前,王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位,并安装了油烟净化器,二次检测结果油烟排放未超标。

参考资料来源:人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元

参考资料来源:百度百科-饮食业油烟排放标准

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